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組織拉絲蛋白

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發布時間:2022-04-11

產品簡介:濟南百脈海源膨化機械有限公司專業生產組織類、拉絲類蛋白膨化機,公司與國內數家高等院校合作,一直致力于蛋白類設備的開發與研究,目前國內生產組織類、拉絲類設備都存在成本高、附加值低、效率低的缺陷,而且國外設備昂貴,一次投資巨大,不能被廣大客戶接受。海源機械公司為了滿足社會對生產組織類、拉絲類蛋白膨化機要...

產品詳情 | PRODUCT DETAILS

濟南百脈海源膨化機械有限公司專業生產組織類、拉絲類蛋白膨化機,公司與國內數家高等院校合作,一直致力于蛋白類設備的開發與研究,目前國內生產組織類、拉絲類設備都存在成本高、附加值低、效率低的缺陷,而且國外設備昂貴,一次投資巨大,不能被廣大客戶接受。

海源機械公司為了滿足社會對生產組織類、拉絲類蛋白膨化機要求,特別花耗巨資研究植物組織拉絲蛋白設備,經過數百次實驗,終于研究出低成本,高效率的組織類、拉絲類蛋白專用膨化機,是中國目前以低成本高效率生產組織類、拉絲類蛋白設備的廠家。

下面介紹下,海源機械專用組織類、拉絲類蛋白膨化機優勢

該膨化主機采用功能螺桿段組合設計,生產參數可實現自動精準控制;生產線以低溫豆粕、大豆分離蛋白、谷原粉等為主要原料,即可生產具有一定強度和韌性的組織狀蛋白品,也可生產高強度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品,形狀有圓柱、塊、薄片、細條、圓粒、方粒等,使高效生產高品質拉絲蛋白、組織蛋白食品為可能

該膨化機變速箱,承諾1年保修。依托公司強大硬件設備力量,多臺大型鏜床,可以保證各軸同心度一致;齒輪采用優質滲碳鋼磨齒加工,提高承載力,降低噪音,也使變速箱質量穩定度有質的飛躍。

3該膨化機高壓力,大長徑比,高轉速,有效實際長徑比達到27.45,達到國內最先進水平。生產出來的拉絲蛋白絲狀明顯、彈性好、抗拉強度高、成本低, 廣泛應用于食品和肉制品行業。我們提供200-500Kg/H不同產量的膨化機設備。

 綜合概述:

大豆組織拉絲蛋白是 濟南百脈海源膨化機械有限公司采用先進膨化生產設備,將含油1%的低溫豆粕(低溫食用豆粕是采用溶劑浸出法制油后,經低溫脫溶處理,蛋白變性較小,水溶性蛋白質含量較高的食用大豆粕,是加工蛋白的必要原料)大豆濃縮蛋白及分離蛋白等經擠壓、膨化機的高溫高壓處理而成,具有良好的吸水性、保油性和纖維狀結構,口感類似于肉類,是一種理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品應用中,可降低加工成本,提高產品中的蛋白含量,使之具有更高的營養價值;經浸泡后,制成各種形狀的炒、 煮、炸等各種風味的素肉食品。蛋白素肉又稱大豆組織蛋白,它是以大豆蛋白為主要原料,經過粉碎、調制、膨化等工藝生產的健康新食材。其口感潤滑筋道、易入味,可用于涼拌、熱炒、煲湯、油炸等。

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